华硕苹果:
"华硕"由"美八"和"华冠"杂交培育而成。该品种成熟早、果实大,在我国中部地区8月上旬成熟,与"嘎拉"成熟期接近,单果重241克,其果实大小与晚熟品种富士相当。果实在室温条件下可贮藏30天左右肉质不沙化、冷藏条件下可贮藏3个月。
蜜脆:
8月下旬成熟,果实扁圆形,果个大,果面着鲜红色条纹,易着色,成熟后全红。风味独特,果肉细密,质地脆而不硬,汁多味厚,甜酸适口,有香味,含糖量高,口感特好。该品种抗寒抗旱性强。平均单果质量320克,最大单果质量600克。
瑞阳苹果:
红色晚熟品种,果实圆锥形或短圆锥形,平均单果质量282.3g,果形指数0.84,底色黄绿,着色面鲜红色,果面平滑,有光泽,果点小,浅褐色,果粉薄、果肉乳白色,肉质细脆,汁液多,风味甜,具香气。果实耐储藏,常温条件下可储藏5个月,冷藏10个月,在渭北中部地区3月中旬萌芽,4月中旬开花,9月中旬着色,10月中旬成熟。
中秋王:
果个大,色泽红润,中秋王苹果单果平均重量为420克,最大果重可达到600克,果形漂亮,果形高端,红度可达到百分之九十甚至全红,色泽鲜艳。口感好,中秋王苹果肉质硬脆,香甜爽口,成熟期为九月15日左右,恰逢中秋佳节。
红肉苹果:
红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成,易于栽培管理,果实形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,产量较高,具有较高的经济价值。这种苹果一般在九月中下旬成熟,成熟的果实果皮全面玫瑰红色,富有光泽,其果肉到果核也是呈玫瑰红色,果实切后不变色。红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多,具有浓郁的香味,口感极佳,耐储运。果肉含有很高的抗氧化物质,其果树还具有一定的美化环境、观赏价值,是林果兼优品种。
富士苹果:
果实大型,平均单果重220克,最大果重650克;果形扁圆至近圆形,偏斜肩,果形指数0.8。果面光滑,无锈,果粉多,蜡质层厚,果皮中厚而韧;底色黄绿,着色片红或鲜艳条纹红;果点中多,黄白色,较小,圆形,锈色果点大,不规则凸出明显。果肉黄白色,致密细脆,多汁,酸甜适度,食之芳香爽口,可溶性固形物含量14.5-15.5%,品质极上,果实极耐贮藏,10月中下旬成熟。